闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用。
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这并非小题大做，而有诸多现实意义。首先，海监岗位招人条件的设定，肯定是根据工作的实际需要，如果按这样的条件招不到人，那说明人才奇缺。海监时下无疑是重要岗位，这些岗位无人可顶，那如何补上？补不上会不会影响到机构职能的发挥？关键时候无人可用，是不是说明之前的人才培养存在欠缺？为什么人才培养不能未雨绸缪？