立春将至，最近气温明显回升。乍暖还寒，早晚温差巨大的季节，最是考验宝宝免疫力的时候??。除了注意增减衣服，吃的好也非常重要。宝宝要摄入均衡的营养，提高免疫力、增强抵抗力，才能健康少生病????。
提高免疫力，蛋白质的摄入是关键????。今天河马妈妈分享的这道「金鸡报晓」，就是优质蛋白质爆棚的存在。小春鸡口感细腻不柴，和板栗??是满分搭档；加入天然增鲜提香的香菇，一家大小都爱吃。
立春将至，??金鸡报晓，新年要有个好开头。宝宝闻到这道菜的香味立马就馋了，18个月以上就可以吃。
/▲金鸡报晓の定妆照/
小河马の营养问答BigTummy小春鸡的营养价值怎样?
小春鸡含丰富的优质蛋白质，有助于组织的形成、生长及增强免疫力等；其中含多种人体必需氨基酸，易于宝宝吸收。
宝宝吃胡萝卜??有什么好处?
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素是天然维生素A转化剂，养护眼睛更安全。
宝妈の美好食光-金鸡报晓-
??可播放并点击分享美食视频哦～食谱信息操作时间：30分钟
难度分析：中级
建议月龄：18M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。
*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，
妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。
01▲将香菇洗净后切成丁。
02▲起锅烧水，小春鸡切块后放入沸水中焯水。
03▲砂锅放油，放入鸡肉煎3分钟，让鸡肉更香更入味。
04▲锅中放入姜葱、香菇。
05▲倒入宝宝酱油、白砂糖增色提鲜，加入胡萝卜丁。
06▲盖上盖子焖制一会。
07▲最后加入板栗和小葱，盖上盖子炖煮20分钟即可。
软糯的板栗，搭配嫩滑的鸡肉，辅以香浓味美的汤汁，简直不要太下饭！下单小春鸡，给宝宝献上一道蛋白质满满的大餐。
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河马妈妈CC/宝乐味诺力吉创始人
证据*，循证派，拥有挑剔味觉的美食达人。
高营养密度辅食倡导者，两个孩子的妈妈，
十年宝宝喂养经验践行科学育儿原则。
专注科学喂养，儿童心理行为。
与你分享育儿路上的温柔与坚定！
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文字?河马妈妈CC
版式?lele
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